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    生产企业食品安全管理员培训课程即将开班

    发布日期:2019-9-5 10:12:56

           9月份,由谱尼测试举办的生产企业食品安全管理员培训班即将在北京、青岛等各大城市同时开课,感兴趣的小伙伴快快围观了!

    课程背景
           食品安全管理员作为企业内部对食品安全进行控制的人员,已经写入《中华人民共和国食品安全法》中。随着公众对食品安全的重视度增高,以及政府对食品生产企业越来越严的监管,对企业的食品安全管理员的要求不断提高。

           那么,作为企业的食品安全管理人员,需要具备哪些能力、知识和技能,才能胜任食品安全管理员的工作?需要在日常工作中,从哪些方面来履行食品安全管理员的职责和权限?需要了解企业存在哪些主要的危害,采取哪些好的方法来评估和确定危害并进行控制?《食品生产通用卫生规范》对食品生产企业的 基本要求是什么?要想明确这些问题,那就来参加我们的《食品安全管理员培训课程》吧。

    课程目的
    ◎ 了解食品安全管理员需要具备的能力,应有的职责、权限和日常应该承担的工作;
    ◎ 了解食品安全危害及其使用HACCP理论进行控制的方法
    ◎ 了解食品生产通用卫生规范的内容和要求,并落实到日常工作中。
    ◎ 参加培训并考试通过者可获得食品安全管理员培训证书。

    课程对象
    ◎ 食品行业企业负责人、质量总经理、质量经理、食品安全管理员、采购经理、生产经理、销售经理及食品行业从业人员;
    ◎ 有志于从事食品企业的质量负责人及质量经理及食品安全管理人员;
    ◎ 有志于改善食品安全管理之人士;
    ◎ 对食品生产企业负责监管的政府人员等。

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